ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 273

Norsk Vegetarforening

Norsk Vegetarforening, stiftet i 1995, er et fellesorgan for norske vegetarianere og veganere, og driver informasjonsarbeid om vegetarianisme ovenfor både medlemmer, offentlighet, presse og media. Foreningen har sine røtter i Norges Vegetariske L ...

Oslo Vegetarfestival

Oslo Vegetarfestival er en årlig matfestival i Oslo som fremmer vegetarianisme. Festivalen ble startet av Heidi Røneid og Synne Hewitt i 2010, og hadde 1 100 besøkende det første året. I 2015 hadde antallet besøkende økt til 6 000.

David Mirkin

David Mirkin er en amerikansk regissør, manusforfatter og produsent. Han kommer fra Philadelphia og har gått på Loyola Marymount University. Han har fått en rekke Emmypriser og den prestisjefylte prisen Peabody Award. Mirkin var utøvende produsen ...

Outspoken

Outspoken var et amerikansk straight edge hardcore-band fra Orange County, California, USA. Bandet eksisterte mellom 1990 og 1994, og ga i perioden ut en LP, to EPer samt flere spor på ulike samleplater. En CD med komplett diskografi ble gitt ut ...

Cro-Mags

Cro-Mags ble startet av bassist Harley Flanagan. Etter å ha spilt et par konserter med Eric Casanova på vokal så rekrutterte Flanagan etterhvert kompisen sin John Joseph som ny vokalist. Sammen etablerte de et band med Parris Mitchell Mayhew på g ...

Alphonse de Lamartine

Alphonse Marie Louise Prat de Lamartine var en fransk dikter og politiker. Lamartine regnes som den viktigste lyrikeren på fransk i den romantiske epoken. Hans poesi har også inspirert Paul Verlaine og andre symbolister som seinere på 1800-tallet ...

Jacques-Henri Bernardin de Saint-Pierre

Jacques Henri Bernardin de Saint-Pierre var en fransk forfatter. Bernardin var dypt religiøs og venn og elev til Rousseau. I 1794 ble han professor i etikk og fra 1803 var han medlem av det franske akademi. Han er best kjent for romanen Paul et V ...

NHO Mat og Drikke

NHO Mat og Drikke er en medlemsstyrt og partipolitisk uavhengig arbeidsgiver- og næringspolitisk forening for virksomheter innen mat-, drikke- og bionæringen, tilsluttet Næringslivets Hovedorganisasjon. NHO Mat og Drikke organiserer mer enn 1.500 ...

Maison Mat & Vin

Maison Mat & Vin er et norsk magasin som dekker stoffområdene mat og drikke. Maison Mat & Vin kommer med 7 utgaver i året. Utgiver er Egmont Hjemmet Mortensen, som også gir ut bolig- og interiørbladet Maison.

NHO Mat og Bio

NHO Mat og Bio var en landsforening tilsluttet Næringslivets Hovedorganisasjon. Foreningen fusjonerte i 2015 med landsforeningen NHO Mat og Drikke. Foreningen var en medlemsstyrt kombinert arbeidsgiver- og næringspolitisk organisasjon. NHO Mat og ...

Hotell

For et norsk talkshow som gikk på NRK Fjernsynet i 1990 med samme navn, se Hotell TV-program Et hotell er et etablissement som tilbyr losji, som regel i begrenset tid og mot betaling. Et billig, enkelt hotell kalles gjerne hospits eller herberge, ...

Tuba (drikk)

Tuba er en vanlig alkoholholdig drikk i de ikke-muslimske områder av Filippinene der det vokser kokospalmer. To ganger daglig klatrer kokosvindyrkerne opp i nøttefrie kokospalmer for å hente saften som blir tappet gjennom bambusrør satt inn i den ...

Vin- og brennevinleverandørenes forening

Vin- og brennevinleverandørenes forening er en nærings- og interesseorganisasjon for private importører og produsenter av vin og brennevin i Norge. Medlemmene er leverandører til Vinmonopolet, horeca samt til private tax-free-butikker på ferjer o ...

Ole Martin Alfsen

Ole Martin Alfsen er en norsk kokk og vinkelner, mest kjent fra flere matprogrammer på TV. Etter utdannelsen virket han noen år i Nederland. Sammen med Guri Heftye ledet han "Vis meg ditt kjøleskap" i 1996 13 episoder og var stuntkokk med det de ...

Aase Strømstad

Aase Strømstad er en norsk hustellærer og siden 1963 forfatter av en rekke kokebøker, samt ofte brukt dommer ved NM i kjøtt. Videre startet hun tidsskriftene Alt om mat og Mat og drikke. Hun har også hatt egen spalte i Dagbladet og Bergens Tidend ...

Landbrukets Arbeidsgiverforening

Landbrukets Arbeidsgiverforening var en selvstendig arbeidsgiverforening for landbruksrelaterte virksomheter. Foreningen ble opprettet i 1992 og organiserte foretak innen meieri, jordbruk, hagebruk, gartneri, og tilsvarende virksomheter. I 2011 b ...

Skogbrukets Landsforening

Skogbrukets Landsforening er en bransjeforening tilsluttet NHO Mat og Drikke. Den ble stiftet i 1928 som Skogbrukets Arbeidsgiverforening. Foreningen ble tilsluttet NHO 1994, og samordnet med NHO Mat og Bio i 2008. Foreningen ivaretar medlemmenes ...

Florida Ice & Farm Co.

Florida Ice & Farm Co. er et costaricansk selskap som blant annet produserer drikke- og matvarer. Det ble etablert i 1908, og tok navn etter gården hvor fabrikken ble anlagt, La Florida. Det har hovedkvarter i provinsen Heredia. Florida Ice & Far ...

Inflasjon

Inflasjon er vedvarende vekst i det generelle prisnivået. Inflasjon er det samme som et fall i verdien av penger, det vil si at man får mindre varer enn før for en bestemt pengesum. Inflasjonen måles vanligvis ved veksten i konsumprisene, slik de ...

BFG Fana

Friidrettsklubben BFG Fana er en overbygningsklubb for junior- og seniorutøverne i friidrettsgruppene i idrettslagene IL Bjarg, Fana IL og IL Gneist. Klubben har hatt flere gode plasseringer på Holmenkollstafetten, der kvinnelaget vant stafetten ...

Nina Katrine Brandt

Nina Katrine Brandt er en norsk friidrettsutøver. Hun spesialiserer seg på sprint. Hun har medaljer fra flere NM i friidrett, og vant i 2010 sin første individuelle gullmedalje, på 200 meter.

Ragnhild Kvarberg

Ragnhild Kvarberg er en norsk friidrettsutøver som siden 2006 har representert SK Vidar. Hun konkurrerte tidligere for FIK Ren-Eng. Hun deltok under EM i friidrett 2010 i Barcelona på 5000 meter, og ble nummer 15.

Alexander Grelland

Alexander Grelland er en norsk tidligere friidrettsutøver som representerte Spydeberg IL og Indre Østfold FIK. Han vant to NM-gull og en NM-bronse i stav i perioden 1986–1988.

Størk Avelsgaard Lien

Størk Avelsgaard Lien er en norsk friidrettsutøver som representerer Stjørdal FIK. Han vant ett NM-gull, ett NM-sølv og en NM-bronse i spydkast i perioden 2012–2014. Hans personlige rekord i spydkast er 72.67 meter, satt under NM i Kristiansand i ...

Arne Hovde (friidrett)

Arne Hovde er en norsk tidligere friidrettsutøver fra Vikersund som representerte Ringerike FIK. Han vant ett NM-gull og fire NM-medaljer på 1500 meter og terrengløp i perioden 1971–1973.

Birger Søyland

Birger Søyland er en norsk tidligere friidrettsutøver som representerte IK Våg, BUL og FIK Orion. Han vant fire NM-gull i tresteg i perioden 1983–1989.

Tössebageriet

Tössebageriet er et bakeri og konditori på Karlavägen 77 i Stockholm. Tössebageriet ble etablert i 1920 av Helga Södermark. Södermark fikk tilnavnet Tösse etter sitt hjemsted, Tösse socken i Dalsland, da hun studerte til skolekjøkkenlærerinne i U ...

Anders Erlend Idås

Anders Erlend Idås er en norsk friidrettsutøver som har representert Horten FIK og SK Vidar. Han vant NM-gull på 100 meter i 2013.

Knut Vikne

Knut Vikne er en norsk tidligere friidrettsutøver som representerte SK Vidar og Tønsberg FIK. Han vant ett NM-gull, ett NM-sølv og en NM-bronse i sleggekast i perioden 1998–2000.

Jesper Vestbø

Jesper Vestbø er en norsk friidrettsutøver fra Skarnes i Sør-Odal som representerer IK Tjalve. Tidligere representerte han Oppstad IL og FIK Orion. Han vant to NM-gull og tolv NM-medaljer i tresteg og høyde uten tilløp i perioden 2009–2018.

Morbærfamilien

Fra arter i morbærfamilien får man fruktene morbær, brødfrukt og fiken. Noen arter av fiken brukes som stueplanter, særlig bjørkefiken Ficus benjamina. Blader fra treet hvitmorbær Morus alba brukes i produksjon av silke som mat for silkeormene.

Dactylopiidae

Dactylopiidae er en familie med plantelus som hører til gruppen skjoldlus, Coccoidea. De er insekter med sugende munndeler og hører til i den store gruppen nebbmunner. I motsetning til andre skjoldlus som gjerne er regnet som skadedyr, er disse l ...

Kamiguaner

Kamiguaner er en slekt øgler som kun finnes på Galápagosøyene. De er antakelig i nær slekt med den mer kjente haviguanen, men har et levesett som mer normalt for øgler. De lever i kaktusvegetasjonen i lavlandet, og eter landplanter, for eksempel ...

Opuntia

Opuntia er en slekt i kaktusfamilien. Den omfatter over 300 arter, som er spredt utover nesten hele det amerikanske kontinentet. Den mest kjente arten er fikenkaktusen, hvis frukter er spiselige.

Nopal

Nopal er en grønnsak som stammer fra de ytterste delene av greinene til fikenkaktusen. Taggene fjernes fra disse, og de kuttes opp i biter. Nopal er en populær ingrediens i det meksikanske kjøkkenet, særlig i retter som eggerøre med nopal og taco ...

Mott

Mott er en artsrik familie av sommerfugler. De har også vært kjent som halvmøll og pyralider på norsk. Navnet mott blir på noen dialekter brukt om møll generelt. Inntil nylig var det vanlig også å regne familien gressmøll til denne familien, men ...

Chipotle

Chipotle er tørket, røkt chili, ofte av typen jalapeño, som er mye brukt i meksikansk matlaging. Den røkaktige smaken med toner av sjokolade og tobakk benyttes som smakstilsetning i gryteretter, salsaer, sauser og marinader. Maksstyrke i scoville ...

Tabasco (varemerke)

Tabasco er et registrert varemerke som brukes om en serie med sauser og krydder. Varemerket tilhører produsenten McIlhenny Company, som ble grunnlagt i 1868 i Avery Island i Louisiana i USA. Den er laget av cayennepepperfrukten Capsicum frutescen ...

Carolina Reaper

Carolina Reaper er en kultivar av planten Capsicum chinense. Planten Capsicum chinense er mest kjent under navnet havannapeppar eller habanero, og regnes som verdens sterkeste naturlige frukt med chilipepper. Frukten er rød med knudret overflate ...

Habanero (chili)

Habanero er en skarp variant av chilipepper. Umoden er den grønn, mens fargen som moden frukt varierer. Den kan da være oransje og rød, og i noen tilfeller også hvit, brun eller rosa. En moden habanero er gjerne 2–6 cm lang. Smaksstyrke er gitt i ...

Spansk pepper

Paprika er en stor variant av chilipepper og er vanlig i matlaging. Paprika er en frukt i botanisk forstand, men brukes som grønnsak i matlaging. Den fins i sterkere og svakere varianter og i forskjellige farger, blant annet rød, gul, grønn og or ...

Sensoriker

I Norge eksisterer det ingen utdanning som fører fram til tittelen "sensoriker", men norske sensorikere har som regel sin utdanning fra Norges miljø- og biovitenskapelige universitet Tidl. NLH, NTNU Tidl.: NTH eller utenlandske læresteder. En sen ...

NMKL

Organisasjonen består av mikrobiologer, kjemikere og sensorikere fra Danmark, Finland, Island, Norge og Sverige. NMKL har som sin fremste oppgave å velge ut, validere, godkjenne og publisere metoder for analyse av næringsmidler. Metodenes pålitel ...

Nofima

Nofima er et norsk matforskningsinstitutt som driver næringsrettet forskning og utvikling innen akvakultur, fiskeri og mat. Nofima eies av staten ved Nærings- og fiskeridepartementet, Stiftelsen for landbrukets næringsmiddelforskning og Akvainves ...

Vanndunk

En vanndunk eller vannkanne er en beholder for transport, lagring og oppbevaring av vann. Slike beholdere kan for eksempel brukes til drikkevann, spillvann eller dusjing. Vanndunker brukes blant annet til utflukter, camping, båtturer, i hytter ut ...

Alternativ rock

Alternativ rock er undersjanger av rock som utviklet seg fra 1980-tallets punkrock og new wave og ble populær på 1990-tallet. Ut fra denne sjangeren utviklet det seg flere undersjangere som grunge, britpop, gothic rock og indie rock. I "alternati ...

Windows Media Player

Windows Media Player er en medieavspiller som er laget av Microsoft og som er integrert i operativsystemet Microsoft Windows. Siste versjon av avspilleren, Windows Media Player 12, ble lansert 22. juli 2009 sammen med Windows 7, og er ikke tilgje ...

Tine Ustad Figenschou

Figenschou var fra 2006 til 2016 ansatt ved Institutt for medier og kommunikasjon ved Universitetet i Oslo UiO, hvor hun forsket på internasjonale nyheter, medialisering av konflikter og medienes rolle i innvandringsdebatten. Figenschou er involv ...

Three Days Grace

Three Days Grace er et canadisk rockeband som ble stiftet i Norwood, Ontario i Canada i 1992, opprinnelig under navnet Groundswell. Etter en splittelse i 1995 ble de gjenforent i 1997 under nåværende navn og med Adam Gontier som gitarist og hoved ...

Ænima

Ænima er det andre studioalbumet fra det amerikanske progmetal-bandet Tool. Det ble først utgitt i 1996 under CD-format, og senere i 2019 publisert via digitale medier. Albumet ble skrevet av bandet selv, og ble mikset av plateprodusent David Bot ...